މިއަދުގެ ރެސިޕީ: ބަޓަރ ޗިކަން

އާރޓިކަލްކިޔުމަށް ހޭދަވާނެކަމަށް ބެލެވެނީ : 1 މިނެޓް, 51 ސިކުންތު

ބޭނުންވާނެ ތަކެތި:

• ކަށިނެތް ކުކުޅު (ބޯންލެސް ޗިކަން)
• ލޮނު
• މުގުރި އަސޭމިރުސް
• ތެޅިމިރުސް
• ½ ސައިސަމުސާ ރީނދޫ
• ބަޓަރ
• 2 ބޮޑު ފިޔާ (ކޮށާފައި)
• 3 ސައިސަމުސާ ގަރަމް މަސާލާ
• 1 ސައިސަމުސާ ދިރި
• 1 ސައިސަމުސާ ރަތް މިރުސް ޕައުޑަރ
• 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ އިނގުރު (ގާނާފަ)
• 3 ލޮނުމެދު (ކޮށާފަ)
• 1 ފޮނި ތޮށި
• 14 އައުންސް ޓޮމާޓޯ ސޯސް
• 1 ޖޯޑު ފެން
• 1 ޖޯޑު ހެވީ ކްރީމް ނުވަތަ ބޯކިރު

ތައްޔާރު ކުރާނެގޮތް:

• އެންމެ ފުރަތަމަ ތައްޓަކަށް ކަށިނެތް ކުކުޅުކޮޅު އެޅުމަށްފަހު އޭގެ މައްޗަށް ކުޑަ ލޮނުކޮޅަކާއި، އަސޭމިރުސް ކޮޅެއް އަދި 1 ސައިސަމުސާ ތެޅިމިރުހާއި، ރީނދޫ އެޅުމަށްފަހު ހުރިހާއެއްޗެއް ރަނގަޅަށް ކުކުޅުކޮޅުގައި ހޭކޭވަރަށް އެއްކޮށްލާށެވެ.
• ދެން އުނދުން މައްޗަށް ތަވާއެއް އުދުމަށްފަހު 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ބަޓަރ ތަވާއަށް އަޅާށެވެ. އަދި އެއަށްފަހު ބަޓަރ ކޮޅު ތެރެއަށް ކުރިން ތައްޔާރުކުރި ކުކުޅުކޮޅު އެޅުމަށްފަހު ރޯފިލާވަރަށް ފިހެލާށެވެ.
• ކުކުޅުކޮޅު ފިހެވުމުން ތަވާއިން ކުކުޅުކޮޅު ނެގުމަށްފަހު އަނެއްކާވެސް ތަވާތެރެއަށް 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ބަޓަރ އަޅާށެވެ. އަދި ބަޓަރުކޮޅު ވިރުމުން އޭގެ ތެރެއަށް ކޮށާފައިހުރި ފިޔާކޮޅާއި ގަރަމް މަސާލާކޮޅާއި އަދި 1 ސައިސަމުސާ ތެޅިމިރުސް އަޅާށެވެ. އެއަށްފަހު ދިރިކޮޅަކާއި ރަތް މިރުސް ޕައުޑާކޮޅު އަދި ގާނާފައިހުރި އިނގުރުކޮޅާއި ލޮނުމެދުކޮޅު ވެސް އަޅާށެވެ. އަދި ފޮނި ތޮއްޓާއި ލޮނުކޮޅަކާއި އަސޭމިރުސް އެޅުމަށްފަހު ފިޔާކޮޅު ރޯފިލަންދެން އެއްކޮށްލާށެވެ.
• ފިޔާކޮޅު ރަތްވުމުން އޭގެތެރެއަށް ޓޮމާޓޯސޯސްކޮޅު އަޅާލާށެވެ. ރަނގަޅަށް ބޮކިޖަހާވަރަށް ކެކުމުން ފެން ފޮދު އަޅާލާށެވެ.
• ދެން ސޯސްގަނޑު ރަނގަޅަށް ކެކުމުން އޭގެ ތެރެއަށް 1 ޖޯޑު ހެވީ ކްރީމް އަޅާލާށެވެ. ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލުމަށްފަހު ކެކުމުން، ކުރިން ރޯފިލާވަރަށް ފިހެފައިހުރި ކުކުޅުކޮޅު އޭގެ ތެރެއަށް އަޅާލާށެވެ.
• 15-10 މިނެޓަށް ތަންކޮޅެއް މަޑު ގިނީގައި ކައްކާލުމަށްފަހު އޭގެ ތެރެއަށް އަނެއްކާވެސް 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ބަޓަރ އަޅާލާށެވެ. އެއިރުން ބަަޓަރ ޗިކަން ތައްޔާރުވީއެވެ.

ބަޓަރ ޗިކަން އަކީ ބަތް، ރޮށި، ފަރާޓާ، ނުވަތަ ނާނާއިއެކު ކާލެވޭ މީރު ސައިޑް ޑިޝް އެކެވެ.

ކޮމެންޓް ކުރެއްވުމަށް

މި ވަގުތު އެއްވެސް ކޮމެންޓެއް ކިޔުންތެރީން ފާޅުކޮށްފައި ނެތް.

މަރިޔަމް ވަހީދާ