ދިވެހިރާއްޖޭގައި އާންމުކޮށް ހެދޭ ގަސްތަކުގެ ތެރޭގައި ޖޭމު ގަސް ހިމެނެއެވެ. ޖޭމަކީ މަދުން ނަމަވެސް ކެއުމަށް ބޭނުންކުރާ މޭވާއެކެވެ. އެހެންނަމަވެސް ޚާއްސަކޮށް ކުޑަކުދިންނަށް މިއީ ވަރަށް ގަޔާވާ މޭވާއެކެވެ. މިއީ ކުޑަކޮށް، ވަށްކޮށް ހުންނައިރު ފެހިކުލައިގައި ހުންނަ، ދޮންވުމުން ރީނދޫ އަދި ރަތްކުލައަށް ބަދަލުވާ މޭވާއެކެވެ. ދުނިޔޭގެ ބައެއް ހިސާބުތަކުގައި ފަނި ގިރައިންނާއި، ސަރުބަތު ތައްޔާރުކޮށްގެން، އަދި ޖޭމު ހަދައިގެންނާއި އެހެނިހެން ފޮނި ކާތަކެތި ތައްޔާރުކޮށްގެން ވެސް ޖޭމު ބޭނުންކުރެއެވެ. ޖޭމަށް އިނގިރޭސި ބަހުން ކިޔަނީ އަރަޓިލިސް (Aratilis) އެވެ. 

ޖޭމުގަސް އާންމުކޮށް ހެދެނީ 3 މީޓަރާއި 12 މީޓަރާ ދެމެދުގެ އުސްމިނަށެވެ. އެހެންނަމަވެސް އެގަހުގެ ގޮފިތައް ވަށައިގެން ހަތާގަޑެއް ފަދައިން ފެތުރިފައި އޮވެއެވެ. ޖޭމު މައު ހުންނަނީ ކުދިކޮށް، ހުދު ކުލައިގައެވެ. 

ދިރާސާތަކުން ދައްކާގޮތުގައި ޖޭމަކީ އޭގައި ސިއްޙީ އެތައް ފައިދާއެއް އެކުލެވޭ މޭވާއެކެވެ. އެގޮތުން ބަނޑުގައި އުފެދޭ ތަދު ނުވަތަ ރިހުން ލުއިކޮށް ކުޑަކޮށްދޭ އެއްޗެކެވެ. އެއީ ތަނޑުކެނޑުވުމުގެ ބާރު ޖޭމުގައި އެކުލެވޭތީއެވެ. އަދި ހަންގަނޑު އޮމާންކޮށްދިނުމަށްވެސް އެހީވެދެއެވެ. މީގެއިތުރުން ޖޭމުގައި ބެކްޓީރިޔާ ފަދަ ޖަރާސީމުތަކާ ދެކޮޅަށް މަސައްކަތް ކުރުމުގެ ބާރު ހުރެއެވެ. 

ޖޭމުގައި ހަށިގަނޑަށް ފްލޭވޮނޮއިޑް ފަދަ އެންޓިއޮކްސިޑެންޓްތައް ހުރެއެވެ. ފްލޭވޮނޮއިޑްއަކީ ކެންސަރާ ދެކޮޅަށް މަސައްކަތްކުރުމުގެ ބާރު ލިބިފައިވާ އެންޓިއޮކްސިޑެންޓެކެވެ. އަދި ޖޭމުގައި ހަކުރުގެ ބާވަތެއް ކަމުގައިވާ ފުރަކްޓޯސް ހުރުމަކީ އެ ބޭނުންކުރުމުން ހަށިގަނޑުގައި ވަރުޖައްސައިދޭނެ ކަމެކެވެ. 

ކޮންމެ 100 ގްރާމް ޖޭމުގައި:

380 ކިލޯ ކެލަރީގެ ހަކަތަ

17.9 ގްރާމް ކާބޯހައިޑްރޭޓް،

0.384 ގްރާމް ޕްރޮޓީން،

1.56 ގްރާމް ފެޓް،

4.6 ގްރާމް ފައިބަރ

80.5 މިލިގްރާމް ވިޓަމިން ސީ،

124 މިލިގްރާމް ކެލްސިއަމް، އަދި

1.18 މިލިގްރާމް ދަނގަޑު ހިމެނެއެވެ.

ޖޭމުން ލިއްބައިދޭ އިތުރު ފައިދާތަކަށް ބަލައިލާއިރު، ޖޭމު މަލުގައި އެކުލެވޭ ބައެއް މާއްދާތަކަކީ އިންފެކްޝަންތަކާ ދެކޮޅަށް މަސައްކަތްކުރާ މާއްދާތަކެކެވެ. ޚާއްޞަކޮށް ސްޓެފިލޮކޮކަސް އިންފެކްޝަންތަކާ ދެކޮޅަށް މަސައްކަތްކުރާ މާއްދާތައް މި މޭވާގައި އެކުލެވެއެވެ. މީގެ އިތުރުން ޖޭމު މަލުގައި ފައިބަރ، ފެން، ކާބޯހައިޑްރޭޓް، ޕްރޮޓީން (މަސްގަނޑު ވަރުގަދަކުރުމަށް)، ކެލްސިއަމް އަދި ފޮސްފަރަސް (ކަށިތައް ވަރުގަދަކުރުމަށް)، ދަނގަޑު (އެނީމިޔާއަށް) އަދި ބީ-ވިޓަމިންތައް އެކުލެވެއެވެ. 

އިހުގައި ޖޭމު މަލުގެ ދިޔަ ބަނޑުގެ ރިހުން ލުއިކުރުމަށް ބޭނުންކޮށްފައި ވެއެވެ. އަދި ހަންގަނޑު އޮމާންކޮށް މަޑުކުރުމަށްވެސް ބޭނުންކޮށްފައިވެއެވެ. ޖޭމު މާ ޖަރާސީމު މަރައި ނައްތާލާ އެއްޗެއްގެ ގޮތުގައި ބޭނުންކޮށްފައި ވެއެވެ. އޭގެއިތުރުން ބޮލުގައި ރިހުމާއި، އަރިދަފުސް ރޯގާގެ އުނދަގޫ ކުޑަކުރުމަށް ބޭނުންކޮށްފައި ވެއެވެ. 

ޖޭމު މަލަކީ ދުނިޔޭގެ އެކި ކަންކޮޅުތަކުގައި އަރަޓިލީސް، މުންޓިންގިޔާ ކަލަބޫރާ ނުވަތަ ކަލަބުރު ގަސް ގެ ނަމުންވެސް މަޝްހޫރު މޭވާއެކެވެ. މި މޭވާގައި ބެކްޓީރިޔާއާ ދެކޮޅަށް މަސައްކަތްކުރާ މާއްދާތަކާއި، ފައިބަރ، ފެން، ކާބޯހައިޑްރޭޓް އަދި ވިޓަމިންތައް ފަދަ ކާނާގެ ބާވަތްތައް ހިމެނެއެވެ. 

ޖޭމު މަލުގައި އެކުލެވޭ ބައެއް މާއްދާތަކަކީ ގަނޑުވާ ސެލްތަކާ ދެކޮޅަށް މަސައްކަތްކުރާ، ރިހުން ކުޑަކުރުވާ، ދުޅަވުން ކުޑަކުރުވާ، ހުން ދަށްކުރުވާ، ބެކްޓީރިޔާއާ ދެކޮޅަށް މަސައްކަތްކުރާ އަދި އެންޓިއޮކްސިޑެންޓްގެ ބާރު ލިބިފައިވާ މާއްދާތަކެކެވެ. މީގެ އިތުރުން، ޖޭމު މަލުގައި ހަކުރުގެ މިންވަރު މަތިވުމުގެ ސަބަބުން، އަލްކޮހޯލް އެކުލެވޭ ބުއިންތައް އުފެއްދުމަށްވެސް ބޭނުންކުރެވިދާނެއެވެ. 

ޚުލާސާކޮށް ބުނާނަމަ، ޖޭމަކީ ހަށިގަނޑަށް ވަރަށް ގިނަ ފައިދާތަކެއް ކުރާ މޭވާއެކެވެ. އެހެންނަމަވެސް، ޖޭމުން ހަދާ ޖޭމު ބޭނުންކުރުމުގައި ސަމާލުވާންޖެހެއެވެ. ޖޭމު މަލާއި ޖޭމުގެ އެހެނިހެން ބައިތައް ބޭނުންކޮށްގެން ތައްޔާރުކުރާ ބޭސްތަކަކީ ބަނޑުގެ ރިހުމާއި، ބޮލުގެ ރިހުމާއި، އަރިދަފުސް ރޯގާއަށް ރަނގަޅު ފަރުވާއެކެވެ. އަދި ހަމައެހެންމެ، ޖޭމުގައި އެކުލެވޭ ތަފާތު މާއްދާތަކަކީ ހަށިގަނޑުގެ އެކި ބައިތަކަށް ފައިދާކުރާ ތަކެތި ކަމުގައިވާތީ، ޖޭމަކީ ހަށިގަނޑުގެ ސިއްޙަތަށް ވަރަށް މުހިންމު މޭވާއެކެވެ.